Jak gotować kotlety parowe

Jak gotować kotlety parowe

Jak gotować kotlety parowe

Składniki

Wołowina lub mielona wołowina – Półki

Biały chleb – 100 g

Mleko – 100 ml

Masło – 10 g

Jak gotować mielonego mięsa kotlet

Wołowina pokroić na duże kawałki, stłumione przez maszynkę do mięsa i umieścić w dużej misce.

Chleb pokroić na małe kawałki, umieścić w misce i wlać mleko. Kilka minut później, gdy mleko jest pochłaniane, wycisnąć trochę chleba i połączyć z mięsem mielonym. Dodaj sól i dobrze wymieszać.

Jak gotować kotlety parowe w Multivarki

Parowce kontenerów posmarować masłem. Umieść klopsiki w ciągu parowców kontenerowych, wlać 2 szklanki wody multivarku. Zamknij pokrywę, parowiec ustawić tryb "Gotowanie na parze" i czas 30 minut.

Jak gotować kotlety parowe na patelni

W rondlu zalać litrem wody i umieścić w ogniu. Kotlety parowe umieścić na nasmarowany z durszlak masła (lub ekranu) w 1 rzędzie. Gdy woda dojdzie do wrzenia w rondelku umieścić durszlak na patelni. Ważne jest to, że dno cedzidło nie dotyka wody.

Pokrywa górna durszlak. Cooka kotlety pary do 30 minut.

Jak gotować klopsiki w podwójnej kotła parowego

W podwójnej kotła do gotowania hamburgery na 30-40 minut.

Na półkach mielonej wołowiny, można dodać 1 surowe jajko, a następnie klopsiki będą bardziej przestronne.

Mielone kotlety drobiowe dla pary

Produkty

Pierś z kurczaka – 500g

Biały chleb – 100 gramów, lub krakersy – 25 gramów

Jajko – 1 szt

Mleko – o ćwierć filiżanki

Bułka tarta – 2 łyżki

Jak gotować farsz do kotletów z kurczaka na kilka

Pierś z kurczaka rozmrażane jeżeli zamrożone, suche, pocięte na kilka części i mielone. Chleb lub krakersy utonąć w mleku, puree i umieścić w mleku.

Wymieszać mielona wołowina, chleb, nasączone chleb, sól i pieprz. Tworzą pasztecików, roll w bułce tartej i rozpocząć gotowanie.

Jak gotować kotlety mielone wołowe dla pary

Produkty

Wołowina – 500 gramów

Chleb – 100 gramów, lub krakersy – 25 gramów

Mleko – 100 ml

Masło – 20 g

Share →