Jak gotować naleśniki na mleku nie jest zwykle, a cienkie i smaczne ...

Jak gotować naleśniki na mleko nie jest zwykle, a cienkie i smaczne ciasto przepis na naleśniki krok po kroku, ze zdjęciami, wideo

Piekę placki różne: mleko, woda, kefir, drożdże, jaja i bezpłatny, cienkie i grube. Teraz proponuję spróbować ze mną gotować naleśniki z mleka – cienki i pyszne. Recepta jest prosta, a wynik – Mniam. Ile naleśniki skręca wokół podjęło próbę – Nigdy wcześniej nie widziałem.

Większość naleśniki zniknąć przed podaniem.

Zaczynamy najważniejsze – jak zrobić ciasto na naleśniki.

1 litr mleka musimy:

Jaja – 3 szt,

posiłek – 250-300 gramów,

cukru – 1 łyżka,

Sól – szczypta,

sody – 1/3 łyżeczki

Ocet – 2 łyżki,

rafinowany olej słonecznikowy – 100-150 gr.

Teraz można zagnieść ciasto na naleśniki.

Przed rozpoczęciem przygotowania ciasta na naleśniki ustawić minimalny pan ognia, w którym gotujemy naleśniki i wlać go w oleju słonecznikowym.

W tym miejscu chciałbym zwrócić uwagę, że pan powinien mieć grubość dnie żeliwa. Będzie absolutnie doskonałe, czy to pan, odziedziczył masz dziedziczone od starszych krewnych. Pieczemy placki i smażyć na ostrość taki „zasłużony, dziedziczna” patelni.

Teraz w misce złamać jajka, dodać sól, cukier i wymieszać widelcem, aż wszystkie gładkie.

Dodaj sodę z octem zwrotowi i trzecią mleka. Ponownie, wszystko wymieszać na gładką masę.

Dodaj wszystkie mąkę, wymieszać, aż wszystkie grudki. Ciasto na tym etapie powinien mieć grube jak naleśniki.

Teraz zaczynamy hodować ciasta resztę mleka. Dodaj mleko w kilku etapach, za każdym razem dokładnie mieszając ciasto, aż będzie gładkie.

W rezultacie, dla placków ciasta powinien okazać się w postaci ciekłego jogurtu odziej sklepowy.

Kiedy ciasto osiągnie pożądaną konsystencję, wlać go do rozgrzanym oleju na patelni, a następnie wszystko szybko wymieszać, aż będzie gładkie.

Ciasto z mlekiem na naleśniki – gotowe. Czy kuchenka.

Więcej informacji na temat, jak zrobić ciasto na naleśniki widać mleka w teledysku

Jak gotować naleśniki? Jak gotować je prawidłowo, tak aby nie dostać „więcej szczęścia następnym razem”?

Kolejnym warunkiem jest to, że naleśniki uzyskano pyszne, cienkie, miękkie, nie jest łatwo rozdarta i przewrócił – trzeba smażyć je w bardzo wysokiej temperaturze.

Co dalej, myślę, że każdy wie: bierzemy patelnię do lewego ramienia, kadzi testu – w prawo. Powoli wlać na patelnię. A ostatni z kolei przyczynia się do testowania równomiernie wypełnić całą powierzchnię.

Piec placki na jednej stronie.

Odwrócony i piec na drugą stronę.

Tak więc, do końca ciasta. Nie zapomnij, za każdym razem zdobywając kadzi ciasto należy dokładnie wymieszać, ponieważ aż naleśnik pieczony jest to „osiedla”.

Pozostawał niejasny punkt – można oglądać film „Jak piec cienkie naleśniki z mleka.”

Tak więc pan przed pieczeniem każdy naleśnik nie trzeba tłuszczu, ponieważ olej słonecznikowy, dodaliśmy do ciasta.

Wszystko dobry apetyt i jest zawsze pogodny nastrój.

Share →