Marynowane cukinia

Marynowane cukinia

Po marynowanie cukinia do smaku bardzo podobne do grzybów – jak gęsta. Cukinia i dynia – tylko warzywa, które są przechowywane przez długi czas świeże. Miło jest mieć wystarczająco dużo miejsca do przechowywania.

Nie każdy może sobie pozwolić na taki luksus, a zatem, z obfite upraw cukinią, że nie można po prostu dusić, smażyć i marynować w zimie (jak ogórki). toczyć sałatki, dżem.

Przepis marynowane cukinie nie komplikować zamówień, ale wręcz przeciwnie, dzięki niemu, wszystko odbywa się szybko, ale bez pośpiechu. Cukinia Cooka przed marynowanie nie trzeba jak sugeruje wielu przepisów, tyle sterylizacji. Konieczne jest do pracy w lecie, aby zaoszczędzić czas na gotowanie obiadu w zimie: otworzyć słoik marynowanych cukinią – i gotowe do dekoracji do mięsa lub ryb.

Składniki na marynowanie cukinia:

Marynowana cukinia przepis:

1. Owoce własną rękę. Przejrzałe obrane i nasiona, młodzi ludzie nie mogą być czyszczone.

2. Mamy pokroić w dużą kostkę, jeśli plasterki, a następnie pokroić na pół.

3. Oczyszczone marchew pokroić w kwadraty lub Roundels.

4. Zielona drobno kruszonką.

5. W dużej miski lub garnka, wymieszać wszystkie warzywa.

6. Dodać sól, cukier, pieprz, olej i ocet.

7. Całość miesza się i pozostawia do odstania w temperaturze pokojowej przez 3-4 godziny marynaty.

8. Po tej mieszaniny rozłożony warzyw do wysterylizowanych słoików.

10. Następnie umieścić garnek na dnie szerokiego ręcznikiem i umieścić na szczycie banki są wypełnione z cukinią.

11. Następnie wypełnić wodą do ramion banków, przykryć pokrywami (nie przędzenia) i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut.

12. słoiki z wieczkiem metalowych rolkach, odwraca się i zawija do całkowitego schłodzenia.

Zima na zmianę diety marynowanymi cukinią oraz być dodawane do zup, sałatek mięsnych i roślinnych, lub przynieść do stołu jako osobna przekąska.

Share →