Pieczeń z indyka w piekarniku

Pieczeń z indyka w piekarniku

Wszyscy widzieliśmy w filmach amerykańskich na świąteczny stół znosić dobre danie pieczony indyk. Zawsze chciałem spróbować na cud i jakoś tak się złożyło, że w sklepie mijaliśmy otwartą lodówkę, a tam są duże, takie kurczaka. Moje ulubione powiedzenie, rzućmy indyka.

Pomyślałem, że można spróbować upiec w piekarniku (jeśli pasuje, oczywiście).

I pogrzebał połowę internetu w poszukiwaniu najlepszych, moim zdaniem, na receptę. W końcu, jak zawsze, wykonane na swój własny sposób.

Patrząc w przyszłość, aby powiedzieć, że Turcja ma kilka nie tak dobre, jak w filmach pokazują, że smaczne. Mogą wystąpić małe, może przepis nie tak, a to może mieć w niej plastik.

Składniki na pieczonego indyka

Do przygotowania pieczonego indyka będzie potrzebne następujące produkty:

    indyk, i że obraz ważył cztery i pół kilograma oliwek ząbek czosnku olej sól, pieprz kukurydza kolendry rozmarynu

Jeśli czegoś brakuje, to nie ma znaczenia, najważniejsze, że było bardzo indyka.

Jak gotować indyka w piekarniku

Turcja dokładnie wypłukać i pokroić ostatni paliczek skrzydeł. Wszystkie przepisy w jednym głosem mówią, że oni inaczej Undermountain w piekarniku. Cóż, będzie to zrobić, zwłaszcza, że ​​jest jeszcze nic nie ma.

Wyczyść głowicę czosnku i ząbki czosnku nashpiguem indyka. Aby to zrobić, przebija głębsze mięso indycze z nożem i poderżnął Przepołowione nam wcisnąć ząbki czosnku.

Zapadają się, aby mniej lub bardziej równomiernie wypełnić z indyka i czosnkiem.

Teraz przygotowujemy marynatę, która będzie pocierać indyka.

W misce, wlać oliwę z oliwek. Wlać sól i pieprz. Ilość trudno powiedzieć, kierując wielkości indyka.

W misce zgniotu chesnokodavke kilka ząbków czosnku, dodać nasiona kolendry i trochę rozmarynu. Rozmaryn jest pożądane, aby nie przesadzić, i że będzie kura drzew indyka dać.

Rub tej mieszaniny indyka wewnątrz i na zewnątrz. Umieścić ptaka w torbie i wyjąć na noc w lodówce, niech sączy.

Wtedy nie był obecny, był w pracy, więc powiedz ze słów jego żony.

Połóż folię na blasze z rezerwy, więc można owinąć indyka. Rozprowadzić na górze strony piersi ptaka w dół.

To jest tak jak powinno być smażone, z boku piersi w dół. Com w tym przypadku będzie wchłaniać sok zostaje zwolniony i można dostać bardzo smaczne i soczyste.

Turcja zawinąć w folię, aby uzyskać dokładne kokon i umieścić go w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni.

W przypadku ptaków o masie 4,5 kg algorytm jest następujący:

    Smażyć przez pół godziny w temperaturze 220 stopni do 180 stopni obniżonych i pieczeni przez kolejną godzinę i następnie odkrywając trzy indyka, który jest rozwinąć folię, zwiększyć temperaturę do 220 stopni i piec kolejne 30 minut, patrząc, aby nie spalić.

To jest gdzieś w 4:00 mamy indyka z piekarnika.

Turcja jest gotowa go na kolację, dziękuję kochana i ukochana żona!

Obiad na mnie po prostu powiedzieć, sukces, to ledwo do pracy! Indyka pieczone w piekarniku bardzo smaczne rzeczy! Poza nią dużo!

Co mówię wam, że wyglądał jak mój obiad, I WAD cięcia:

Pamiętaj, aby spróbować gotować indyka na moim lub jakiegokolwiek innego przepisu. Pobierz dużo zabawy!

Share →