Pieczone ziemniaki z boczkiem

Pieczone ziemniaki z boczkiem

mieszanka papryki – do smaku;

Sól – do smaku.

Ziemniaki są dobre do mycia i gotować w mundurkach do miękkości. Połóż na talerzu do ostygnięcia.

Chłodzone ziemniaki czyste.

Na arkuszu folii umieszczone kawałek boczku, posypać przyprawa do wieprzowiny i papryki. Top z całego ziemniaka i soli do smaku.

Owiń ziemniaki w boczku, jeśli to konieczne – ustalenie wykałaczki.

Folia zawinąć dobrze. W ten sposób przygotowujemy wszystkie ziemniaki i umieścić na blasze lub w naczyniu do pieczenia.

Piec ogrzewano do 170-180 °, piec ziemniaki w folię przez 10-15 minut. W tym czasie przygotowujemy sos czosnkowy: czosnek, przeszedł przez prasę, dodać olej roślinny i szczyptę soli i posypać mieszanką papryki. Dobrze wymieszać.

Pobierz pieczone ziemniaki w boczku, z piekarnikiem, zerwał folię i górną, gdy jest gorąco, wlać przygotowany sos czosnkowy. Podawane na ciepło prosto w folię. To szalenie pachnące i pyszne!

Spróbuj tego!

Share →