Potrawy z królika dla dzieci

Potrawy z królika dla dzieci

Króliczego odnosi się do produktów żywieniowych. Zawiera dużo białka i niskiej zawartości tłuszczu i cholesterolu. Króliczego jest bogaty w zawartości składników mineralnych i witamin, w porównaniu do innych typów mięsa.

Z tego powodu, że jest to powszechne produktów w diecie dzieci zdrowych i tych, którzy są zmuszeni do przestrzegania diety diety.

Jak gotować królika dla dziecka?

Podstawą wszystkich receptur mięsa króliczego jest dla dzieci, a więc ważne jest, aby traktować go przed gotowaniem. Ponieważ królik nie kwalifikuje się jako całość, jej tuszy powinny być traktowane i dobrze spłukać. Czasami mięso rabbit może mieć specyficzny zapach. W celu oczyszczenia go i zrobić mięso miękkie, powinno marynować lub moczyć w wodzie przez 1 – 3 godziny.

Mięso można dusić, smażyć, piec w piekarniku lub na otwartym ogniu. Średni czas przygotowania mięsa króliczego jest około 30 – 35 minut. Ponadto nie ma czasu jest konieczne, aby utrzymać mięso jak staje się sztywna.

Zupa z królika

Składniki:

  • mięso królicze – powrót do tuszy;
  • Ziemniaki – 8 szt;.
  • Rys – 50 g;
  • marchew – 1 szt;.
  • cebula – 1 szt;.
  • sól, masło i zioła.

Przygotowanie

Aby przygotować zupę z królika dla dziecka powinny być myte powrotem tuszy królika i umieścić w garnku z wodą na ogniu. Mięso gotować około 40 minut. Następnie konieczne jest, aby dostać się i tnie na małe kawałki.

Mięso bez kości powrocie do patelni, a następnie wysyłać, rozdrobnione ziemniaki.

Gdy woda wrze ponownie wysłać w rondlu myte ryżu. 10 minut przed końcem gotowania dodać do zupy rumiane w marchwi masło, cebula i sól do smaku.

Zupy podawane z kwaśną śmietaną i ziołami.

Zupa z królika

  • mięso królicze – 200 g;
  • wody – 600 ml;
  • sól.

Przygotowanie

Zupa z królika dla małych dzieci są gotowe do przebaczenia. Oczyszczone mięso królicze z filmu wysłać w garnku z wodą i gotować, aż mięso przetargu. Gdy mięso jest gotowane, wyszedł i wysłać bulion w blenderze. Na życzenie, w ciągu pięciu minut po ugotowaniu mięsa powstałego zupy można dodać trochę puree.

Sól zupa jest lepsza przed podaniem.

Kotlety z królika

Składniki:

  • mięso królicze – 1 kg;
  • Mleko – 50 ml;
  • boczku – 100 g;
  • jajko – 1 szt;.
  • oleju lub masła – 1 łyżka. łyżka;
  • Chleb – 1 kromka;
  • bułka tarta, sól i pieprz.

Przygotowanie

Aby przygotować klopsiki dla dzieci królika oddzielić mięso od kości i przekazuje je przez maszynkę do mięsa. Po mięsa przez rozdrabniacz mięsa panny boczkiem i chleb moczony w mleku przed.

W wyświetlonym przebierał próbuje się kierować jajko i dodać sól i pieprz do smaku. Z gotowego farszu placki, a następnie formowania ich zawalenia panierce.

Uformowane placki rozprzestrzeniania na gorącej patelni z olejem. Muszą smażyć z obu stron na gotowane. Podawać te hamburgery może puree lub kaszy.

Królik duszony w śmietanie

Składniki:

  • mięso królicze – połowa tuszy;
  • cebula – 1 szt;.
  • marchew – 1 szt;.
  • kwaśnej śmietany – 500 g;
  • Czosnek – 1 ząbek;
  • olej roślinny, sól, ocet.

Przygotowanie

Do przygotowania gulaszu królika w śmietanie dla dziecka musi moczyć królika przez 3 godziny w zimnej wodzie, rozcieńcza octu. Po tym, mięso nasolona wyciska czosnku. Rezerwa na innym 01:00.

Na gorącej patelni i mięsa króliczego wysokiej ciepła smażone z obu stron, tak aby ciasto jest uchwycony. Po wysyłamy mięso do garnka. W patelni, gdzie palone królik, podsmażyć cebulę i marchew. Wyślij je w garnku na górze mięsa i pokrytych z kwaśną śmietaną.

Pan przykryć pokrywką i umieścić go na kuchence. Po zawartość garnka sprowadza, czy małym ogniu i gotować królika przez 35 minut.

Klopsiki wątroby królika

Składniki:

  • królik wątroby – 300g;
  • Jajko – 2 szt;.
  • cebula – 2 szt;.
  • mąka – 1 łyżka. łyżka;
  • bułka tarta;
  • olej roślinny;
  • sól, pieprz i zioła.

Przygotowanie

Przygotować klopsiki z wątroby królika dla dziecka najbardziej wątroby należy nasączoną mleka, wstępnego oczyszczenia filmu.

Przygotowany przez wątrobę i obrane cebule mielone. Do otrzymanej mieszaniny dodać pokrojone warzywa, jajka, sól i pieprz, a następnie miesza. Jeśli farsz okazał katar, dodać trochę mąki.

Umieść klopsiki łyżka na gorącej patelni z rozgrzanym oleju na nim. Kotlety smażone na obu bokach przez dwie minuty. Podawać z dodatkami powinny być.

Share →