Sałatka z awokado - Przepisy

Sałatka z awokado – Przepisy

Takich jak owoców awokado był znany w naszym kraju w ostatnim czasie, i nawet teraz, kiedy można kupić prawie w każdym sklepie, wielu po prostu nie wie, że można go otrzymać. Aby zacząć, to znaczy, że awokado jest bardzo przydatne, zawiera znaczącą ilość mikro i makroelementów, witamin i tłuszczów, są wliczone w to jest łatwo przyswajalne i użyteczne.

Szczególną uwagę należy zwrócić na niego dla wegetarian i osób dbających o swoje zdrowie i nie jedzą mięsa. Służy jako doskonały substytut jajek i mięsa w awokado różnych potraw. Ma lekki orzechowy smak i doskonale uzupełnia inne produkty. Awokado wiele zastosowań: mogą być spożywane jako oddzielny owoców użytych do przygotowania kanapek i przekąsek, sushi lub dodać do zupy.

Ale chyba najbardziej powszechne awokado można znaleźć w różnych sałatek, a my się z wami podzielić niektóre z tych przepisów.

Sałatka z awokado i owoców morza

Jeśli chcesz ugotować świąteczny, a jednocześnie zdrowe danie, pyszne sałatki z awokado i owoców morza będzie montaż.

Składniki:

  • Avocado – 1 szt;.
  • Krewetki – 200 g;
  • konserwy kalmary -? banki;
  • ogórek – 1 szt;.
  • Oliwki – 5-8 szt. (Jeden lub więcej, jeśli podobne);
  • majonez.

Przygotowanie

Awokado są oczyszczone ze skóry, usunąć kości i pokroić w kostkę. Ogórki i wyciąć kalmary, też. Krewetki gotować, a następnie posiekać.

Oliwki wyciąć pierścienie.

Wymieszać wszystkie składniki i doprawić majonezem. Pyszne i proste awokado sałatka gotowa.

Sałatka jarzynowa z awokado

Jak już powiedzieliśmy, awokado jest doskonałym substytutem mięsa i jaj, więc jest po prostu niezastąpiony podczas głodówki, diety lub dla wegetarian, ponieważ to sprawia, że ​​sałatka bardziej pożywne i satysfakcjonujące. Więc jeśli potrzebujesz światła i zdrowy obiad lub kolację, pokażemy, jak przygotować sałatkę z awokado i warzyw.

Składniki:

  • Avocado – 1 szt;.
  • papryka – 1 szt;.
  • pomidor – 2 szt;.
  • czerwona cebula – pół głowy;
  • Czosnek – 1 ząbek;
  • rukola – 1 pęczek;
  • ostra papryka – 1 strąk;
  • pistacje – garść;
  • oliwy z oliwek;
  • sok z cytryny – 1 łyżka. łyżka;
  • Sól – do smaku.

Przygotowanie

Awokado są czyste i pokroić na kawałki. Pomidory i papryka cięcia również arbitralnie. Hot papryki z nasion i oczyścić z drobno posiekanym czosnkiem. Cebula – pierścienie.

Teraz wymieszać składniki w salaterce, ubrany z sokiem z cytryny, olej i doprawić solą w razie potrzeby.

Prażone pistacje cięcia (nie za małe), posypać im nasz posiłek i cieszyć diety awokado sałatki.

Awokado Sałatka z jajkiem

Następny przepis sałatka jest interesujący nie tylko do szybkiego gotowania, ale również fakt, że można go jeść samodzielnie lub jako kanapek.

Składniki:

  • Avocado – pół;
  • Jaja – 4 szt;.
  • majonezu – 1 łyżka. łyżka;
  • jogurt (niesłodzone) – 1 łyżka. łyżka;
  • Czosnek – 1 ząbek;
  • ocet winny – 2 łyżeczki .;
  • chleb – 2 kromki;
  • Sól i pieprz czarny.

Przygotowanie

Ugotuj jajka i oddzielić żółtka od białek. Mash żółtka widelcem. Następnie pół awokado, pokrojone w plastry i dodać do żółtek.

Ponownie rozgnieść wraz z widelcem i dodać majonez i jogurt. Wymieszać i doprawić octu winnego, sól i pieprz. Czosnek wycisnąć w grzebiuszka i połączyć z mieszaniną awokado.

Teraz, pokroić w drobną kostkę i wymieszać białka z mieszaniną awokado i żółtek jaj. Będziesz miał lekką sałatkę z awokado, które mogą być spożywane w spokoju, ale można je smarować chleb i cieszyć się niezwykłą kanapkę.

Sałatka z awokado i ryby

Kolejna świąteczna dekoracja stołu będzie sałatka awokado i czerwonym ryb.

Składniki:

  • Avocado – 1 szt;.
  • czerwone ryby, solone i gotowane – 100 g;
  • pieprz – 1 szt;.
  • oliwy z oliwek;
  • czerwony kawior.

Przygotowanie

Ryby, awokado i papryki pokroić w kostkę i sezon z oliwy z oliwek. Gotowe sałatki leżał w lody i góry z łyżką kawioru. Okazują się bardzo smaczne i pięknie.

Share →