Sałatka z buraków na zimę

Sałatka z buraków na zimę

Kalorie 7475,00

Kalorii 100g 71,19

Co jest potrzebne:

– Buraki – 3 kg;

owoców papryki słodkiej – 2 kg;

chili ostra papryka – 2 szt;.

sredneplodnaya marchew – 2 kg;

dojrzałe pomidory – 3 kg;

Rafinowany olej słonecznikowy – pół litra;

sól, liść laurowy, pieprz – do smaku.

Przygotowanie:

Aby przygotować sałatkę z buraków dla warzyw korzeniowych zimowych obrane buraki i marchew na przejście przez tarce z dużymi otworami. Pomidory przejść rozdrabniacza mięsa. Papryka może przebierał lub pokroić w paski lub kwadraty.

Robię wszystko obraca się raz przez maszynkę do mięsa.

Wlać olej do miski, przenieść na ogniu, a gdy się rozgrzeje, zanurzyć go w startych warzyw korzeniowych. Gotować przez piętnaście minut.

Następny put przewijane pomidor, pieprz i przyprawy, osłona miski pokrywką, zmniejszyć płytkę ogień i gotować 40 minut. Umów się na małym słoiku, zwinąć i umieścić pod kołdrą.

Buraki warzyw niesamowite, choć zdałem sobie sprawę, ten niedawno i teraz nadrabiają zaległości, gotować z niego smaczne i zdrowe posiłki codziennie zbioru zimowym. Być może jesteś zainteresowany w innym przepisie.

Sałatka z buraków na zimę z koperkiem

Kalorie 2109,10

Kalorii 100g 45.95

Co jest potrzebne:

– buraki – 1 kg;

Żarówki – funt;

Marchew – funt;

papryka – pół kilo;

dojrzałe pomidory – 2 kg;

olej roślinny – nieco mniej niż 90 ml;

ocet – do smaku;

nasiona kopru – do smaku. Nawiasem mówiąc, dają sałatka unikalny delikatny smak, więc wskazane jest, aby dodać je do przedmiotu obrabianego.

pozostałe przyprawy i przyprawy: cukier, papryka słodka, i sól do smaku zabrać lavrushku.

Przygotowanie:

Buraczane owoce pokroić w paski. Pomidory przebierał. Warzywa, połączyć, i umieścić do wrzenia.

Posiekać cebulę pierścieni, marchew zetrzeć grubo tarty. Pieprz, jak buraki, pokroić w paski. Wszystko razem smażyć.

Umieść mix warzyw w dużo pomidorów buraków, wymieszać i gotować, aż gotowane buraki. Pod koniec gotowania dodać wszystkie przyprawy i ocet. Sałatka z buraków dla rozkłada zimowych i walcowane na gorąco słoików.

Przy okazji, w Rosji wierzono, że burak ma magiczne właściwości, a zatem stosować go wszędzie tam, gdzie mogą one – w medycynie, gotowania, kosmetologii. Ten warzyw i dziś jest popyt. Oczywiście, nowoczesne piękno nie jest różowe plastry buraków policzki, ale wszystkie rodzaje masek bardzo istotne.

Cóż, w wolnej gotowania buraki nie robią. Sałatka bez niego i gotować zupy nie gotować …

Być może jesteś zainteresowany innych przepisów i artykułów

Share →